Cá basa Viet Nam duy trì giá cạnh tranh hơn cá rô phi một phần giá cá basa (được biệt như cá da trơn hay cá tra) đã tăng lên 20% cho nay trong năm 2017 trong khi lệnh cấm nhập khẩu basa Châu Âu và Mỹ đang chuyển hướng cung ứng sang Trung Quốc theo trang tin trực tuyến Trung quốc và tiểu blog bao trùm ngành thực phẩm đông lạnh.
“Vì lệnh cấm của Châu Âu và Mỹ nhà sản xuất ở Việt Nam đã giảm đáng kể lượng cá basa giống…Điều này dẫn đến các doanh nghiệp Việt Nam nhìn nhận Trung quốc là đấu trường chính cho doanh số” theo Dong Pin Gong Lue.” Nhà phân phối (Trung quốc) nên được để tâm tới vì Mỹ đã có nguồn cung ứng cá minh thái và rô phi…Đây là thời điểm nguy hiểm cho nhà sản xuất cá basa.
Giá được báo cáo tăng làm nổi bật việc cá basa trở thành đầu vào phổ biến nhiều thế nào đối với thực phẩm tiện lợi ở Trung Quốc với những nhà hàng lẩu và cửa hiệu thức ăn nhanh ở các thành phố lớn của Trung quốc sử dụng loại cá ít xương này thay thế cho loại nhiều xương là chủng loại địa phương giá thấp như cá chép. Các cửa hàng cửa nhà bán lẻ khổng lồ 7-Eleven ở Bắc kinh cũng sử dụng cá basa cho món cari cá và những bữa ăn trưa mang đi khác.
n vì thu nhập vùng nuôi của Việt Nam trung bình chỉ bằng 1/3 thu nhập tại Trung Quốc.Những nhà nhập khẩu chính của cá tra ở Trung Quốc bao gồm vùng biển phía đông thành phố Ninh Ba.
Biên dịch: Thanh Trúc
.jpg)
Thông tin bản đồ được tài trợ bởi WWF-VietNam